Тестомес спиральный Abat ТМС-120НН-2П CHEF
465100 руб.
Основные характеристики
Тип | спиральный |
Производительность | 400 кг/ч |
Обьем дежи | 120 л |
Загрузка теста | от 25 до 80 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Вращение дежи | |
Крутое тесто | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 3.2 до 5.4 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 1075 мм |
Высота | от 1305 до 1335 мм |
Вес (без упаковки) | 385 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 41000019559 |
Спиральный тестомес Abat ТМС-120НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.