Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК‑90‑0,47‑70‑Ч
151000 руб.
Серия | 900 электрическая |
---|---|
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
Нагрев до 230 °C, мин | 15 |
Номинальная вместимость, л | 70 |
Внутренние размеры чаши, мм | 712х616х188 |
Площадь дна чаши, м² | 0.47 |
Материал стенок чаши | чугун |
Материал дна чаши | чугун |
Толщина дна чаши, мм | 15 |
Количество ТЭНов | 3 |
Мощность, кВт | 12 |
Вес (без упаковки), кг | 185 |
Ширина, мм | 840 |
Глубина, мм | 1045 |
Высота, мм | 940 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Напольная электрическая опрокидывающаяся сковорода ABAT ЭСК-90-0,27-70-Ч предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Чугунная чаша благодаря высокой теплопроводности позволяет надёжно удерживать тепло во время и после приготовления пищи.