Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК‑90‑0,47‑70
170940 руб.
Серия | 900 электрическая |
---|---|
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
Нагрев до 230 °C, мин | 15 |
Номинальная вместимость, л | 70 |
Внутренние размеры чаши, мм | 754х622х197 |
Площадь дна чаши, м² | 0.47 |
Материал стенок чаши | нержавеющая сталь |
Материал дна чаши | углеродистая сталь |
Толщина дна чаши, мм | 10 |
Количество ТЭНов | 3 |
Мощность, кВт | 12 |
Вес (без упаковки), кг | 128 |
Ширина, мм | 840 |
Глубина, мм | 1045 |
Высота, мм | 940 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Напольная электрическая опрокидывающаяся сковорода ABAT ЭСК-90-0,27-70 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, задняя стенка - из окрашенной оцинкованной стали.