:no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/f1954874398e445/img/5hegxuwm2z480ckgwg44kcg48c0cgw "Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B")
129050 руб.
Основные характеристики
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Тип подключения к воде | проточный |
| Количество уровней | 6х2 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | 50 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.3 кВт |
| Ширина | 860 мм |
| Глубина | 978 мм |
| Высота (без упаковки) | 798 мм |
| Вес (без упаковки) | 40 кг |
| Вес (с упаковкой) | 45 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | C5427 |
Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-B используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps (за исключением больших моделей и моделей с тележками) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.