Б/У Ротационная печь Logiudice Forni FOX lfrce-10T 406

Основные параметры

Состояние Восстановленное

Производитель Logiudice Forni

Размер гастроемкостей/противней, мм 400х600

Страна Италия

Параметры ШхГхВ (мм) 1000х1315х1750

Вес, кг 540

Мощность, кВт. 20

Напряжение, В 380

Тип управления электронная

Описание

Печь ротационная Logiudice Forni FOX LFRCE-10T 4060 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для выпечки широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления с автоматическим еженедельным запуском. Двойной встроенный парогенератор и система капель воды. Ручной выпускной клапан пара .Выпечка кондитерских изделий: 16 кВт. Выпечка хлеба: 20 кВт. Размер противня 600х400 мм. Цифровое управление с возможностью сохранения до 99 запрограммированных рецептов.