Ротационная печь ABAT РПШ‑16‑6‑4 EXPERT
1091000 руб.
Вместимость камеры | 56 хлебных форм №7 |
---|---|
Система пароувлажнения | каскадно-лотковая |
Разогрев до 270 °С (сухой нагрев), мин | 40 |
Расход воды (комбинированный режим), л/ч | 6 |
Количество вентиляторов | 1 |
Количество скоростей вентилятора | 5 |
Регулировка скорости вращения вентилятора | есть |
Вращение эл. двигателя вентилятора, об/мин | 2800 |
Вращение поворотной рамы, об/мин | 4.3 |
Мощность электродвигателя вентилятора, кВт | 2.2 |
Мощность электродвигателя вытяжки, кВт | 0.12 |
Мощность, кВт | 34.91 |
Напряжение, В | 380 |
Вес (без упаковки), кг | 900 |
Ширина, мм | 1302 |
Глубина, мм | 1702 |
Высота, мм | 2520 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-16-6-4 серии EXPERT предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом совместно или по отдельности.