Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

Основные характеристики

Подключение 380 В

Количество уровней 12

Способ образования пара инжектор

Расстояние между уровнями 67 мм

Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400

Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм

Панель управления электромеханическая

Подключение к водопроводу да

Температурный режим от 60 до 280 °С

Мощность 16.1 кВт

Ширина 817 мм

Глубина 780 мм

Высота 1232 мм

Страна производства Италия

Описание

Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими под гастроемкости GN 1/1 и листами для выпечки 600x400 мм, 3 реверсивными вентиляторами, галогеновой подсветкой и таймером от 0 до 120 минут. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ЗВОНИТЕ☎(К)

89920991412