Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 5
Способ образования пара инжектор
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Температурный режим от 60 до 280 °С
Мощность 7.4 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 580 мм
Страна производства Италия
Описание
Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 реверсивными вентиляторами с 1 скоростью вращения и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ЗВОНИТЕ☎(К)
89920991412