ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL12DG0L

Питание: 380 В

Тип управления: электронное

Мощность, кВт: 15,7

Тип парообразования: инжектор

Противень: GN 1/1

Количество уровней: 12

Растояние между уровнями: 70

Термощуп: Да

Установка: на подставке

T max, °C: 270

T min, °С: 30

Габаритные размеры, мм: 867x826x1268

Производство: Россия

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12DG0L производства Редакс (Россия) - инжекторный, профессиональный. Целевое применение на предприятиях общественного питания.

Печь оснащена технологией X ECOSYSTEM, что обеспечивает автономию подачу влаги и пара от 30 до 230 ºС. Функция X DRY - осушает воздух до оптимального уровня. А также функция X SAFE это двойная дверь из закаленного стекла, обеспечивает систему изоляции и тепловой защиты.

Цифровая технология X-CLOUD позволяет в режиме online контролировать производственные процессы, нештатные ситуации, поломки, производить диагностику оборудования и работать с данными по сети wi-fi и USB-порт. Имеет 5 скоростей вентиляторов, LCD-экран с функцией мультитаймер.