Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2
278100 руб.
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электронная |
Автоматическая мойка | |
Полуавтоматическая мойка | |
Ручной душ | |
Подключение к водопроводу | |
Термощуп | |
Температурный режим | 270 °С |
Мощность | 9.5 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 775 мм |
Вес (без упаковки) | 110 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 110000019175 / ПКА6-1/1ВМ2 / ПКА 6-1/1ВМ (2) |
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, и др. Модель оснащена душем для мойки и дверью с двойным остеклением.