Гриль для кур Alto Shaam AR-7E

Цена нового с завода 1500000!!!

Аппарат позволяет готовить в 2 раза больше продуктов гриль, чем обычные грили, а технология парового одеяла позволяет сохранять продукты в гриле без угрозы их высыхания. Электрический гриль для птицы ALTO-SHAAM AR-7E Deluxe отлично подойдёт для кафе, точек фаст-фуд, продуктовых магазинов и позволит быстро и качественно приготовить мясо птицы. С помощью этого гриля можно получить нежное и сочное мясо с характерным ароматом и хрустящей корочкой. Гриль для птицы ALTO-SHAAM AR-7E Deluxe – это сочетание высокого качества, современных технологий и функциональности.
—После приготовления гриль автоматически переходит в режим термостатирования.
—Вы можете готовить продукт в один или в два шага, увеличивая таким образом скорость приготовления и уменьшая потери веса.
Дополнительные особенности:
—Тратит до 30% меньше энергии, чем аналогичные модели, благодаря технологии EcoSmart.
—Сплошная задняя стенка из нержавеющей стали снижает потери тепла.
—Жарка и выдержка в одном настольном гриле, совмещающем конвекцию и тепловое излучение.
—Грили можно устанавливать друг на друга либо на специализированный шкаф для последующей выдержки готового продукта.
—Лёгкая чистка и мойка гриля благодаря съёмным элементам.
—Приготовление мяса осуществляется путём его вращения на шампурах возле нагревательных элементов, обеспечивая, таким образом, равномерную прожарку с минимальными потерями полезных и вкусовых свойств продукта.
—Диапазон рабочих температур от 121 до 218 °С позволит вам подобрать оптимальный режим приготовления.
—Для обжарки куриного мяса в данной модели применяется сочетание конвекции и теплового излучения, а герметичная рабочая камера хорошо сохраняет тепло.
—Возможно одновременное приготовление до 28 кур (44 кг) на 7 шампурах.
—Благодаря имеющему дренаж (глубина 51 мм) поддону из нержавеющей стали, можно быстро избавиться от пригоревшего жира, стекающего в поддон с помощью специальных стоков.
—Для удобства использования и чистки гриля шампуры, поддон, диски для шампуров и стоки жира являются съёмными.
—Кроме того, предусмотрена внутренняя подсветка рабочей камеры, которая способствует более удобному наблюдению за процессом приготовления мяса, а также позволяет выгодно продемонстрировать продукт.
—Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали, обладающей высокой устойчивостью к коррозии.
—Благодаря использованию качественного материала, прибор легко моется, отличается длительным эксплуатационным сроком и имеет приятный внешний вид.
—Дверца данной модели выполнена из плотного гнутого стекла, оснащена надёжной магнитной защелкой и открывается с помощью удобной ручки.
—При открытии двери гриль немедленно останавливается.
—Гриль имеет габариты: 966 мм (ширина), 813 мм (глубина), 1022 мм (высота).
—Вес изделия составляет 164 кг.
—Аппарат устойчиво размещается на поверхности с помощью 4-х регулируемых ножек.
—Материалы, использованные для изготовления этого гриля, соответствуют всем гигиеническим нормам и требованиям, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию.
—Благодаря специальной технологии EcoSmart®, данная модель отличается экономным энергопотреблением.
—Потребляемая мощность изделия составляет 8,3 кВ.
—Гриль шампурный электрический ALTO-SHAAM AR-7E Deluxe оборудован современной усовершенствованной электронной системой управления и индикации, которая имеет дисплей и кнопочную панель управления. Она позволит задать наиболее оптимальный режим приготовления.
—В памяти системы управления данной модели можно сохранить до 7 программируемых режимов жарки и хранения.
—Таймер позволяет задать время цикла жарки от 1-й минуты до 4-х часов.
—Приготовление мяса можно осуществлять в 1 или 2 этапа на выбор.
—После завершения цикла жарки, система управления автоматически включает режим хранения, благодаря которому готовое мясо можно хранить теплым в течение длительного времени.
—Температурный диапазон режима хранения составляет от от 60 до 99 °С.