Шкаф для мяса CASO DryAged Master 125 предназначен для охлаждения и вызревания мяса и колбас на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена сенсорной панелью управления, съемным контейнером для воды и замком. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из стекла с ультрафиолетовым фильтром.
В комплект поставки входят 4 полки и вешалка с крючками для мяса из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Вес (без упаковки)
|
56 кг |
Высота
|
825 мм |
Глубина
|
640 мм |
Исполнение двери
|
прозрачная |
Назначение
|
для мяса, для колбас |
Напряжение
|
220 В |
Объём
|
125 л |
Потребляемая мощность
|
0.14 кВт/ч |
Режим влажности
|
от 50 до 85 % |
Страна производства
|
Германия |
Температурный режим
|
от 2 до 14 ℃ |
Цвет
|
нерж.сталь |
Ширина
|
597 мм |