Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU6R

Нет в наличии

568 853,55 ₽

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU6R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
Ручной цикл от -40 до 10 °С
Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
Дверь с амортизатором
Хладагент: R452a
Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

Размер гастроемкостей: GN-EN
Толщина изоляции: 60 мм

Характеристики

Вес (без упаковки)	100 кг
Вес (с упаковкой)	100 кг
Высота (в упаковке)	1113 мм
Высота	913 мм
Глубина (в упаковке)	900 мм
Глубина	800 мм
Количество уровней	6
Мощность	1.27 кВт
Напряжение	220 В
Производительность цикла заморозки	21 кг
Производительность цикла охлаждения	27 кг
Страна производства	Италия
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Холодильный агрегат	выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Ширина (в упаковке)	880 мм
Ширина	780 мм