Камера интенсивного охлаждения IRBIS BC 2/1-T3-R служит для быстрого охлаждения готовых продуктов с различной температурой - от горячих до прохладных, а также свежих овощей, грибов, ягод и т.д. Оборудование позволяет сэкономить время, необходимое для охлаждения, являясь гарантом сохранения вкуса, полезных качеств и предотвращения заветривания.
Такие камеры широко используются на предприятиях пищевой промышленности, торговли, а также общепита.
Выносной холодильный агрегат не входит в комплект поставки и заказывается отдельно.
Особенности:
Комплектация:
Дополнительные опции:
Вес (без упаковки)
|
1100 кг |
Высота
|
2400 мм |
Глубина
|
3250 мм |
Количество уровней
|
20 |
Мощность
|
20.3 кВт |
Напряжение
|
380 В |
Производительность цикла охлаждения
|
450 кг |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим охлаждения
|
от 90 до 3 °С |
Холодильный агрегат
|
выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
Цикл охлаждения
|
90 мин. |
Ширина
|
1650 мм |