Описание
Описание
Шкаф шоковой заморозки? Samaref FL ROL используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена дренажной платформой, ручкой, защитным бампером и пандусом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Панель управления: 7’ touch display
- Переход в автоматический цикл хранения после цикла охлаждения и заморозки
- Регулируемая скорость вентилятора испарителя
- Циклы HARD и SOFT, по температуре в камере и термощупу
- Русифицированное меню
- Фиксация уведомлений HACCP
Дополнительные характеристики:
- Холодопроизводительность: 13,4 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- WI-FI подключение
Характеристики
Артикул
|
н0000193568 |
Вес (без упаковки)
|
300 кг |
Вес (с упаковкой)
|
450 кг |
Высота (в упаковке)
|
2640 мм |
Высота
|
2357 мм |
Глубина (в упаковке)
|
1400 мм |
Глубина
|
1204 мм |
Количество уровней
|
20 |
Мощность
|
6.4 кВт |
Напряжение
|
380 В |
Производительность цикла заморозки
|
80 кг |
Производительность цикла охлаждения
|
120 кг |
Страна производства
|
Италия |
Температурный режим заморозки
|
от 90 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения
|
от 90 до 3 °С |
Холодильный агрегат
|
встроенный |
Цикл заморозки
|
240 мин. |
Цикл охлаждения
|
90 мин. |
Ширина (в упаковке)
|
1110 мм |
Ширина
|
910 мм |