Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 RU используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серии ALFA 142, 143 и 144. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением, регулируемым термостатом, 2 дверцами и магнитным замком.
Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Артикул
|
LEV143RU |
Вес (без упаковки)
|
56 кг |
Высота (без упаковки)
|
917 мм |
Высота (с упаковкой)
|
54 мм |
Глубина
|
700 мм |
Количество уровней
|
10 |
Мощность
|
1.2 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
60 °С |
Тип
|
шкаф |
Управление
|
механическое |
Установка
|
напольный |
Формат емкостей
|
противень 600х400 мм |
Ширина
|
800 мм |