Спиральный тестомес Sirman HERCULES 40 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным проветриваемым двигателем с редуктором с бесконечным винтом на масляной бане.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Вес (без упаковки)
|
105 кг |
Вес (с упаковкой)
|
115 кг |
Высота
|
730 мм |
Глубина
|
825 мм |
Загрузка теста
|
35 кг |
Кол-во скоростей
|
1 скорость |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
Мощность
|
1.5 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Обьем дежи
|
41 л |
Страна производства
|
Италия |
Тип
|
спиральный |
Ширина
|
480 мм |