Спиральный тестомес Assum SH40 предназначен для замеса различного вида теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой и защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Вес (без упаковки)
|
120 кг |
Высота
|
850 мм |
Глубина
|
550 мм |
Загрузка теста
|
15 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
Мощность
|
1.9 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Обьем дежи
|
40 л |
Страна производства
|
Китай |
Тип
|
спиральный |
Ширина
|
770 мм |