Печь ротационная Zucchelli Forni Minirotor E 400x600

Ротационная печь  Zucchelli Forni Minirotor E используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для выпечки широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Основание печи и дверь выполнены из нержавеющей стали 30/10.

В комплект поставки входит крюк для крепления тележек-шпилек для 18, 15 или 12 уровней. Тележки в комплект не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Двойной стеклопакет окна в двери камеры
• Термоизолированная ручка камеры
• Моторизованный вытяжной зонт
• Ручной клапан выпуска избыточного пара
• Полностью съемный, легкодоступный пароувлажнитель
• Необходимо подключение к водопроводу и канализации

Дополнительные характеристики:

• Произодительность: 50 кг/час
• Минимальная высота помещения для установки: 2800 мм