Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A

В наличии

96 060,89 ₽

Описание

Расстоечный шкаф Apach APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Термостат
Ручной залив воды
Контейнер для воды
Клапан подачи воды

Дополнительные характеристики:

Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
Габариты в упаковке: 700х835х970 мм

Характеристики

Артикул	207845
Вес (без упаковки)	28 кг
Вес (с упаковкой)	41 кг
Высота (без упаковки)	870 мм
Глубина	680 мм
Количество уровней	8
Мощность	1.2 кВт
Напряжение	220 В
Размер противня	442х325 Apach, PIRON
Расстояние между уровнями	75 мм
Страна производства	Италия
Температурный режим	от 0 до 60 °С
Тип подключения к воде	заливной
Тип	шкаф
Управление	механическое
Установка	напольный
Формат емкостей	гастроемкость GN2/3
Ширина	600 мм