Шкаф отложенной расстойки Kocateq YXDL32D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена кнопочной панелью управления, цифровым контроллером и таймером до 24 часов. Дверь выполнена из стекла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.
Артикул
|
YXD-L32D |
Высота (без упаковки)
|
2100 мм |
Глубина
|
1200 мм |
Количество уровней
|
16 |
Мощность
|
2 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Страна производства
|
Ю. Корея |
Температурный режим
|
от 0 до 50 °С |
Тип
|
шкаф |
Управление
|
электромеханическое |
Установка
|
напольный |
Формат емкостей
|
противень 600х400 мм |
Ширина
|
780 мм |