Пресс для пиццы Sigma SPZ 40 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для качественной и равномерной обработки теста для пиццы методом «холодного» раскатывания. Модель оснащена неподвижным верхним диском со встроенными подвижными элементами, обеспечивающими микро раскатывание. Нижний диск поднимается вверх путем нажатия на рычаг, который располагается с правой стороны машины. Процесс формования не сопровождается термической обработкой.
:format(webp):no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/f1954874398e445.s2.siteapi.org/catalog/images/f59e4b4ffd7eece659d562e11e381156 "Пресс для пиццы Sigma SPZ 40")