Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик.
В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа.
Дополнительные характеристики:
Вес (без упаковки)
|
156 кг |
Вес (с упаковкой)
|
257 кг |
Высота
|
1330 мм |
Глубина
|
1000 мм |
Загрузка теста
|
от 30 до 60 кг |
Механизм крепления чаши
|
подкатная дежа |
Механизм поднятия головы
|
подъемная траверса |
Мощность
|
1.1 кВт |
Напряжение
|
380 В |
Обьем дежи
|
110 л |
Производительность
|
120 кг/ч |
Страна производства
|
Россия |
Тип
|
спиральный |
Ширина
|
650 мм |