Автоматический гидравлический тестоделитель Apach Bakery Line SQ A24 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Вес (без упаковки)
|
215 кг |
Вес (с упаковкой)
|
230 кг |
Вес тестовой заготовки
|
от 130 до 830 гр |
Вместимость бункера
|
20 кг |
Высота
|
1100 мм |
Глубина
|
660 мм |
Количество порций
|
24 |
Мощность
|
0.75 кВт |
Напряжение
|
380 В |
Производительность
|
46 шт/мин. |
Страна производства
|
Италия |
Управление
|
электромеханическое |
Ширина
|
700 мм |