Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-934U используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим.
Дополнительные характеристики:
Артикул
|
мко004.1 |
Высота (без упаковки)
|
890 мм |
Глубина
|
550 мм |
Количество уровней
|
9 |
Мощность
|
1.2 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от 30 до 60 °С |
Тип
|
шкаф |
Управление
|
механическое |
Установка
|
напольный |
Формат емкостей
|
уменьшенный противень |
Ширина
|
600 мм |