Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/30DS используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления основ для пицц. Модель оснащена 2 светодиодными дисплеями, показывающими температуру верхнеи? и нижней пластин, таймером и функцией подсчета ударов. Под действием температуры пластин создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали, пластины - из хромированной стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Вес (без упаковки)
|
143 кг |
Вес (с упаковкой)
|
151 кг |
Высота
|
670 мм |
Глубина
|
610 мм |
Диаметр заготовки
|
300 мм |
Мощность
|
4.2 кВт |
Напряжение
|
380 В |
Производительность
|
400 шт/час |
Страна-производитель
|
Италия |
Тип заготовок
|
традиционная пицца |
Управление
|
электронное |
Установка
|
настольная |
Ширина
|
500 мм |