Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D30)

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D30) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель оснащена плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. 

В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 30 мм. Сменные плунжерные пары 36 / 40 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
• Автоматический переворот и выгрузка пончиков
• Защитный датчик
• Счетчик производительности

Характеристики:

• Максимальная производительность:
  • Дрожжевые пончики: 400 шт./ч
  • Смесевые пончики: 600 шт./ч
• Масса пончиков: от 20 до 40 г
• Время разогрева: не более 20 мин.
• Габариты в упаковке: 510x1260x470 мм