Печь-коптильня RoboLabs BIG SMAK

В наличии

129 777,94 ₽

Описание

Печь-коптильня ТТМ BIG SMAK оборудована 4 колесами, механическим таймером (до 12 часов), терморегулятором и съемным жиросборником из нержавеющей стали. Решетки устанавливаются на расстоянии 150 мм друг от друга по высоте. Корпус прибора выполнен полностью из нержавеющей стали.

Для копчения можно использовать любые породы твердой древесины фруктовых деревьев или ореха, а также дуб и ольху.

Особенности:

Герметизация двери достигается за счёт использования термостойкого уплотнителя
Изоляционный материал по бокам и сверху уменьшает нагревание внешней поверхности

Характеристики

Артикул	50517
Вес (без упаковки)	75 кг
Высота	1250 мм
Глубина	570 мм
Загрузка камеры	36 кг
Количество уровней	5
Мощность	1.6 кВт
Назначение	для горячего копчения
Напряжение	220 В
Страна производства	Россия
Температурный режим	50 °С
Тип гастроемкости	430х430 мм
Тип	печь-коптильня
Ширина	570 мм