Печь для пиццы ЦМИ ПП-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий. Воздух в камерах нагревается с помощью верхних и нижних ТЭНов, обеспечивающих высокую скорость приготовления. Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали AISI 430, корпус - окрашенный порошковой краской черного цвета, под - из шамотного камня равномерно прогревается и распределяет тепло.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Вес (без упаковки)
|
100 кг |
Вместимость (пицц)
|
4 |
Внутренние размеры камеры
|
660х660x140 мм |
Высота
|
420 мм |
Глубина
|
820 мм |
Диаметр пиццы
|
32 см |
Источник тепла
|
380 В |
Количество камер (подов)
|
1 |
Количество пицц в одной камере
|
4 |
Мощность
|
6 кВт |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от 50 до 600 °С |
Ширина
|
1010 мм |