Форма PAVONI COOKMATIC 56 используется совместно с тарталетницами NEWCOOKMATIC и NEWCOOKMATIC SPECIAL в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель состоит из 2 пластин и позволяет выпекать тарталетки круглой формы. Пластины выполнены из алюминия, контактирующие с продуктами элементы имеют антипригарное покрытие.
Характеристики: