Сковорода опрокидывающаяся Berto's E7BR8/I

Опрокидывающаяся сковорода Berto's E7BR8/I предназначена для жарки, приготовления во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными ТЭНами, которые расположены непосредственно под дном емкости.

Особенности:

• Регулировка мощности с помощью механического термостата и регулятора
• Ручное опрокидывание до 80°
• Емкость из нержавеющей стали AISI 304
• Крышка с самовыравнивающейся системой крепления и системой сбора конденсата
• Чаша с антипригарным керамическим покрытием и внутренними округленными углами
• Дно из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой
• Индикатор рабочего режима
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Размер чаши: 575x475х200 мм