Дровяная печь для пиццы Valoriani Baby 60 Wood ?используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов с использованием дров или древесного угля. Купол с внутренней стороны облицован огнеупорным материалом профессионального качества, с внешней стороны металл окрашен стойкой краской, под из теплоаккумулирующей керамики.
Металлический стенд и аксессуары в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Печь приобретается только вместе с упаковочным ящиком.
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Вес (без упаковки)
|
148 кг |
Вес (с упаковкой)
|
179 кг |
Вместимость (пицц)
|
1 |
Высота
|
605 мм |
Глубина
|
808 мм |
Диаметр пиццы
|
30 см |
Источник тепла
|
дрова |
Количество камер (подов)
|
1 |
Страна производства
|
Италия |
Ширина
|
775 мм |