Фритюрница Lincat LDF

Фритюрница Lincat LDF предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пьезорозжигом. Прибор работает на природном газе. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из никелированной проволоки.

В комплект поставки входит 1 корзина размером 199х218х88 мм

Особенности:

• Термостатическое управление обеспечивает точный контроль температуры масла 
• Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
• Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
• Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
• Аварийный термостат
• Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Замороженные чипсы: 8 кг
  • Охлажденные чипсы: 11 кг
• Габариты в упаковке: 480х380х420 мм