Дымогенератор Hobbi Smoke Электрический предназначен для производства дыма для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей в коптильной камере на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка и дно - из нержавеющей стали AISI 430.
Используется с камерами для копчения Hobbi Smoke.
В комплект поставки входят щепа, зажигалка, болты крепления и книга рецептов.
Дополнительные характеристики:
Артикул
|
ДГлМ |
Вес (без упаковки)
|
7.56 кг |
Вес (с упаковкой)
|
8 кг |
Высота
|
170 мм |
Глубина
|
320 мм |
Загрузка камеры
|
0.55 кг |
Назначение
|
для холодного копчения |
Страна производства
|
Россия |
Тип
|
дымогенератор |
Ширина
|
400 мм |