Дровяная печь для пиццы Voldone PIZZA 6 предназначена для приготовления пицц, хлебобулочных изделий, а также блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания. В модели работают параллельно три метода нагрева: конвекция (циркуляция воздушных масс), кондукция (излучение тепла подовым камнем) и отражение тепла от стен свода. Оборудование выполнено из конструкционной и нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
* Общие габариты указаны без учета подставки.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Артикул
|
210502 |
Вес (без упаковки)
|
250 кг |
Вес (с упаковкой)
|
270 кг |
Вместимость (пицц)
|
7 |
Высота
|
782 мм |
Глубина
|
1100 мм |
Диаметр пиццы
|
30 см |
Источник тепла
|
дрова |
Количество камер (подов)
|
1 |
Количество пицц в одной камере
|
7 |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от 0 до 450 °С |
Ширина
|
1350 мм |