Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-2с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя - из оцинкованной стали, камера - из черного металла.
В комплект поставки входят 4 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама - подставка и 4 регулируемые опоры.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Артикул
|
ШЖ-150 (двухсекционный) |
Вес (без упаковки)
|
220 кг |
Вес (с упаковкой)
|
310 кг |
Вместимость (емкостей)
|
8 |
Время разогрева
|
25 мин. |
Высота
|
от 1430 до 1450 мм |
Глубина
|
810 мм |
Количество камер (подов)
|
2 |
Количество уровней в одной камере
|
4 |
Мощность
|
12.6 кВт |
Объем камеры
|
0.3 м³ |
Подключение
|
380 В, 220 В |
Размер гастроемкости
|
650x530 мм |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от 50 до 300 °С |
Формат емкостей
|
GN 2/1 |
Ширина
|
950 мм |