Жарочный шкаф Проммаш ШЖЭ-0,68Е используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки и тушения различных блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий. Модель оборудована полкой для инвентаря. Корпус выполнен из нержавеющей стали, каркас - из крашеного металла.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1.
Дополнительные характеристики:
Вес (без упаковки)
|
104 кг |
Вместимость (емкостей)
|
4 |
Время разогрева
|
20 мин. |
Высота
|
1050 мм |
Глубина
|
800 мм |
Количество камер (подов)
|
1 |
Количество уровней в одной камере
|
4 |
Мощность
|
5 кВт |
Объем камеры
|
0.15 м³ |
Подключение
|
220 В, 380 В |
Размер гастроемкости
|
530x325 мм |
Размеры камеры
|
690х567х350 мм |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
260 °С |
Формат емкостей
|
GN 1/1 |
Ширина
|
1000 мм |