Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим-2М-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, 2 блоками управления с электронагревателями и поддоном для выкладки готовых пончиков. Все части аппарата, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, корпусные детали - из легированной стали.
В комплект поставки входит кулинарный пинцет.
Особенности:
Характеристики:
Артикул
|
Гольфстрим 2М-2 |
Вес (без упаковки)
|
14.8 кг |
Вес (с упаковкой)
|
16.3 кг |
Вес пончика
|
25 гр |
Высота
|
550 мм |
Глубина
|
505 мм |
Емкость дозатора
|
6 л |
Мощность
|
7.8 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Объем ванны
|
23 л |
Производительность
|
300 шт/час |
Страна-производитель
|
Россия |
Температурный режим
|
от 50 до 190 °С |
Ширина
|
970 мм |