Настольная индукционная плита Пищевые Технологии ПЭИ-10-20 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принцип работы основан на непосредственном нагреве металлической посуды создаваемыми высокочастотным магнитным полем индуцированными вихревыми токами. Модель оснащена рабочей поверхностью с 1 варочной зоной, 4 устойчивыми опорами и фронтальной наклонной электромеханической панелью управления с поворотным регулятором, 2 функциональными клавишами и цифровым дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей высококачественной стали AISI 304, рабочая поверхность – из стеклокерамики черного цвета.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Вес (без упаковки)
|
5.7 кг |
Глубина
|
460 мм |
Диаметр посуды
|
от 120 до 260 мм |
Количество конфорок
|
1 |
Конфорка
|
индукционная, стеклокерамическая |
Мощность
|
2.7 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим духовки
|
от 60 до 240 °С |
Установка
|
настольная |
Ширина
|
460 мм |