Хлебопекарная печь ЦМИ ХПЭЦ-4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена 2 группами ТЭНов: верхними и нижними. Корпус выполнен из оцинкованной стали, подставка - из окрашенного порошковой краской металла, лицевая панель и дверца - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 8 противней 700х460 мм
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! Изображение товара может незначительно отличаться от реального внешнего вида.
Вес (без упаковки)
|
500 кг |
Высота
|
1970 мм |
Глубина
|
1020 мм |
Количество камер (подов)
|
4 |
Мощность
|
25.6 кВт |
Размеры камеры
|
960х215х805 мм |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от 50 до 320 °С |
Ширина
|
1160 мм |