Сковорода опрокидывающаяся MARENO NBR78GI
Газовая опрокидывающаяся сковорода MARENO NBR78GI предназначена для тушения, жарки, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Крышка прибора герметична - это предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, емкость - из нержавеющей стали (FE430 и AISI 316), оборудование оснащено защитным термостатом, оранжевым индикатором на панели управления, показывающим, что прибор работает, электроподжигом и регулируемыми по высоте ножками.
Вес (без упаковки)
|
135 кг |
Высота
|
870 мм |
Глубина
|
730 мм |
Мощность
|
14 кВт |
Объем чаши
|
60 л |
Опрокидывание
|
ручное |
Подключение
|
газ |
Страна производства
|
Италия |
Температурный режим
|
от 100 до 285 °С |
Ширина
|
800 мм |