Угольная печь MIBRASA HMB AB-SB 110
1 690 310,34 ₽
Угольная печь MIBRASA HMB AB-SB 110 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 110. Печь-хоспер отличается высоким КПД. Модель оснащена встроенным регулятором тяги, стойкой для предварительного подогрева продукта и дверью с механизмом противовесов, которая не нуждается в периодической замене дорогостоящих пружин.
Шкаф-подставка может использоваться для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов, не требующих специального температурного режима.
Камера выполнена из жаропрочной и жаростойкой нержавеющей "котловой" стали методом точного литья с толстым слоем изоляционного материала, дверь также оснащена теплоизоляцией.
Комплектация:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Артикул
|
41115 |
Вес (без упаковки)
|
510 кг |
Время автономной работы
|
10 ч |
Время розжига
|
30 мин. |
Высота
|
1860 мм |
Глубина
|
от 640 до 820 мм |
Производительность
|
99.79 кг/ч |
Страна производства
|
Испания |
Температурный режим
|
от 250 до 350 °С |
Ширина
|
от 920 до 950 мм |