Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464.3 D серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Модель оснащена механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Артикул
|
EKF 464.3GRILL |
Вес (без упаковки)
|
52 кг |
Высота
|
634 мм |
Глубина
|
752 мм |
Количество уровней
|
4 |
Мощность
|
5.2 кВт |
Подключение
|
380 В |
Противень
|
600х400 мм |
Расстояние между уровнями
|
83 мм |
Страна производства
|
Италия |
Температурный режим
|
от 100 до 260 °С |
Управление
|
электромеханическое |
Ширина
|
784 мм |