Конвекционная печь Bartscher AT 110 120789 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/2.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Артикул
|
120.325 |
Вес (без упаковки)
|
25.5 кг |
Высота
|
465 мм |
Глубина
|
575 мм |
Количество уровней
|
3 |
Мощность
|
2.7 кВт |
Подключение
|
220 В |
Противень
|
GN 1/2 |
Размеры камеры
|
350х290х275 мм |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Страна производства
|
Китай |
Температурный режим
|
от 50 до 300 °С |
Управление
|
механическое |
Ширина
|
460 мм |