Конвекционная печь ENTECO MACTERГН 41 ПАР предназначена для выпечки и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, термической обработки продуктов при консервации, а также приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной дверью с горизонтальной рукояткой, панелью управления с круговыми регуляторами и светодиодными индикаторами. Внешнее и внутреннее остекление двери выполнено из жаропрочного закаленного стекла, уплотнение – из высококачественной термостойкой резины.
Гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Вес (без упаковки)
|
60 кг |
Высота
|
600 мм |
Глубина
|
736 мм |
Количество уровней
|
4 |
Мощность
|
6.6 кВт |
Подключение
|
220 В |
Противень
|
GN 1/1 |
Размеры камеры
|
690х500х360 мм |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Страна производства
|
Беларусь |
Температурный режим
|
от 50 до 290 °С |
Управление
|
электромеханическое |
Ширина
|
835 мм |