Конвекционная печь Inoxtrend SN-UA-404EWS предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления с поворотными переключателями. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Вес (без упаковки)
|
40 кг |
Высота
|
600 мм |
Глубина
|
620 мм |
Количество уровней
|
4 |
Мощность
|
3.5 кВт |
Подключение
|
220 В |
Размер противня
|
460х330 UNOX, GARBIN |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Страна производства
|
Италия |
Температурный режим
|
от 50 до 300 °С |
Управление
|
электромеханическое |
Ширина
|
580 мм |