Поверхность жарочная OZTI OGE 4070

Жарочная поверхность OZTI OGE 4070 предназначена для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус и бортики выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Термостат для регулировки температуры нагрева
• Водонепроницаемое углубление для жарки
• Нагревательные элементы под жарочной поверхностью для равномерного и быстрого нагрева
• Сзади и по бокам съемные бортики для защиты от разбрызгивания жира
• Сливное отверстие на жарочной поверхности
• Ящик для сбора жира

Дополнительные характеристики:

• Объем ящика для сбора жира: 1,5 л
• Класс защиты: IP X3