Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Вес (без упаковки)
|
98 кг |
Высота
|
932 мм |
Глубина
|
826 мм |
Количество уровней
|
7 |
Мощность
|
10.5 кВт |
Панель управления
|
механическая |
Подключение
|
380 В, 220 В |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Способ образования пара
|
инжектор |
Страна производства
|
Россия |
Температурный режим
|
от 30 до 280 °С |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Ширина
|
867 мм |