Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT

В наличии

384 879,07 ₽

Описание

Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Функция регулировки влажности
Таймер от 0 до 120 минут

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
Габариты в упаковке: 630х1042х1110 мм

Видео

Характеристики

Артикул	187572
Вес (без упаковки)	115 кг
Вес (с упаковкой)	120 кг
Высота	910 мм
Глубина	842 мм
Количество уровней	10
Мощность	14 кВт
Панель управления	электромеханическая
Подключение	380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	530x325 / 500x300 мм
Способ образования пара	инжектор
Страна производства	Италия
Температурный режим	от 60 до 250 °С
Тип гастроемкости	GN 1/1
Ширина	530 мм